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Cádiz gourmet products box 7
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Cádiz Gourmet Box 7

59,00

  • Picárrago (paté de esparragos)
    CONSERVAS Y SALSAS CANTIZANO
  • Queso curado de cabra en manteca
    EL BOSQUEÑO
  • Ventresca de atún en salsa de algas
    LA CHANCA
  • Langostinos al ajillo con manzanilla
    SENRA
  • Mermelada sabor a madroño
    EL GRAZALAMEÑO
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*Debido a la exclusividad y calidad de las materias primas, y los procesos de elaboración artesanales utilizados por los productores, el formato de los productos en las fotografías puede variar en tamaño y etiquetado.

  • Picárrago (paté de esparragos) – Conservas y Salsas Cantizano

El paté de espárragos “Picárragos” de Conservas Cantizano es un producto delicatessen de sabor exquisito. El paté Picárragos está elaborado a base de espárragos, pan, ajos, pimentón, vinagre, aceite de oliva virgen extra, especias y sal. Es delicioso en frío sobre una tosta de pan recién horneado, y acompañado de atún rojo de almadraba, queso Payoyo, carne mechada, o chicharrones. También puede utilizarse en caliente para acompañar a carnes a la brasa, pasta, o como condimento en guisos de carne.

  • Queso curado de cabra en manteca – El Bosqueño

El queso curado de cabra payoya en manteca El Bosqueño es sin dudas uno de los quesos más sabrosos y de mayor calidad del mundo. Aúna el sabor único de los quesos artesanos a base de leche de cabra payoya autóctona de la Sierra de Grazalema, y la manteca ibérica tradicional. Este queso ha ganado entre otros, el concurso internacional Premio Roma, Italia. Fue también ganador del Súper Oro en los World Cheese Awards 2016.

Es queso blanco, con sabor suave al paladar y textura firme. Se recomienda su consumo entre 16º y 18º C, y su conservación entre 10º y 12º C.
Otros premios y reconocimientos:
– 2º puesto en Cabra “Curado en Manteca” en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2012”
– Medalla de Plata al Queso curado de cabra en Manteca en el Concurso “World Cheese 2009”
– 1º Puesto en Queso Curado de Cabra en Manteca en el Concurso “Premio Roma 2011”
– Medalla de Bronce al queso curado de cabra payoya en manteca en el concurso “World Cheese 2011”
– 1º Puesto en Queso Curado de Cabra en Manteca en el Concurso “Premio Roma 2012”
– 10º mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
– Medalla bronce al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concurso World Cheese Awards 2017
– Medalla bronce al Queso de Cabra Payola en Manteca en el concurso World Cheese Awards 2018

  • Ventresca de atún en salsa de algas – La Chanca
  • Langostinos al ajillo con manzanilla – Senra
  • Mermelada sabor a madroño – El Grazalameño
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